根据相关数据分析，男性不孕不育的比例在逐渐增加，最近又有一个新的观点，说进味也会伤害男性的生育功能，到底是不是真的呢？下面，请随货郎老编来一探究竟。
这篇论文的主要创作者，莫奈尔有机化学中心的分子生物学家贝德里奇-莫辛格博士说。"这篇论文揭示了味觉系统的软件与男人的泌尿生殖系统之间的联系。另一个发现是，味觉系统软件的组织成分在其他器官系统的软件中也起着关键作用。
根据该论文，两个主要的蛋清是TAS1R3和GNAT3，前者对清咸味有贡献，后者是将口腔味觉效应器的数据信号转化为神经元细胞反应的重要分子结构。这两种蛋白质也存在于小鼠的雄性睾丸和雄性精子中，但它们的作用直到现在还没有被很好地理解。
如果一个人热衷于讨论对与错，那他或她就有问题了。每个人都有自己的情况，而且很容易冷暖自知。如果一个局外人讨论，说明他侃侃而谈，区别对待，这样的人走到哪里，哪里就有一个是非的漩涡，还是避开为好。
当研究人员在一些与味觉有关的研究中对小鼠进行交配时，他们发现一些不孕的小鼠也缺少这两种味觉的蛋清。交配试验证实，只有雄性小鼠有怀孕的风险。
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为了更好地研究这两种蛋清的生殖影响，研究人员对缺乏TAS1R3和GNAT3基因的小鼠进行了基因改造，并用人类的TAS1R3视觉器官取代它们。这些小鼠也具有生殖功能。
而当研究人员在小鼠的饮食中加入药物氯贝特，阻断转基因食品小鼠体内的人类TAS1R3蛋白激酶，使小鼠不再有TAS1R3或GNAT3卵清的影响时，小鼠由于精子异常，其精子数量减少，变得越来越不孕。与此相反，在终止的混合饮食中加入安托明后，小鼠的不育状况迅速得到了逆转。
安托明是一种苯氧羧酸，一种常用于治疗高胆固醇等血脂异常的药物。在过去的一项研究中，莫内尔有机化学感觉中心研究工作组证实，它对TAS1R3视觉器官的人来说是一种强有力的延缓剂。伴随着苯氧乙酸在现代科学及其现代农业中的广泛使用，莫辛格博士生认为他们可能在操纵男性生育能力下降的水平方面做出贡献。
男性不育已经成为一个日益严重的全球问题，这项研究很可能协助专家找到治疗男性不育的合理方法，甚至可能协助开发和制造最新的男性避孕药。
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论文的共同作者、莫内尔有机化学中心分子结构的神经动物学家Robert Margolskee博士说："像许多优秀的科学研究一样，我们目前的研究结果产生的问题远远多于它们的答案。我们接下来必须寻找男性睾丸中使用这种味道遗传基因的转录因子和系统，以掌握这种遗传缺陷如何导致不育。